#лицейМГУбрендPokiza КОНКУРС В «POKIZA»: ПОГРУЖЕНИЕ В ФОРМУЛЫ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, ИЛИ КОГДА ЗНАНИЯ И КРЕАТИВНОСТЬ – ЛУЧШАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО УСПЕХА

11 декабря 2025 года учащиеся лицея филиала Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова в городе Душанбе посетили  одно из брендовых отечественных предприятий мясной промышленности, которое специализируется на производстве различных видов колбас и мясных деликатесов – «Pokiza».

Визит стал не просто экскурсией, а погружением в формулы пищевых технологий, где каждый этап производства – от фарша до вакуумной упаковки – позволил увидеть в привычном объекте сложную «систему вкуса».

Кульминацией дня стал конкурс «Идеальная формула вкуса», где ребята выступали как технологи, логисты и потребители в попытке создать не просто новый продукт, а определить цепочку поставок, создать эксклюзивный дизайн упаковки и объяснить, как наука, воплощенная в технологиях, становится частью повседневной реальности.  Успешно «отыграть» эти роли смогли  З. Носирова (10 «А»), С. Абдулхакова (10 «Б»), А. Абдурахимова (10 «В»), Ш. Рахмонов (11 «А»), С. Акрамзода  (11 «Б»).

Поздравляем юных «сертифицированных» технологов! Вы доказали, что знания и  креативность – лучшая приправа для любого (даже гастрономического!) успеха. Пусть эти сертификаты станут стимулом к расширению коллекции достижений и углублению вкуса настоящих побед!